Une cuisson maîtrisée au degré près pour des résultats croustillants
Le secret d'une friture réussie réside dans la stabilité de la température de l'huile. Équipé d'un système à induction de 3000 W, cet appareil compense instantanément la baisse de température liée à l'introduction d'aliments surgelés ou frais. Vos frites saisissent immédiatement, limitant l'absorption de matière grasse pour un résultat léger et croustillant en bouche.
La sécurité d'une régulation thermique moderne
Le panneau de contrôle intégré offre une gestion précise du thermostat. Vous pouvez adapter la chaleur selon la nature de vos ingrédients, qu'il s'agisse de poissons délicats, de viandes panées ou de légumes. La sécurité thermique intégrée prévient tout risque de surchauffe, vous permettant de cuisiner sereinement à la maison ou lors d'événements associatifs.
| Caractéristique | Spécification |
|---|---|
| Matériau principal | Acier inoxydable haute densité |
| Plage de température | 60°C à 190°C |
| Système de vidange | Zone froide intégrée anti-résidus |
| Poids de l'appareil | 8,5 kg |
Volume généreux pour les repas partagés
Avec sa cuve de 7,5 litres, cet équipement permet de préparer de grandes quantités en une seule fois. C'est l'outil idéal pour organiser des repas conviviaux, des fêtes de famille ou des soirées entre amis sans passer votre temps derrière les fourneaux pendant que vos invités profitent du moment.
